La cita es el miércoles desde las 18:30hs, “pasás, probás… y te vas”. Una novedosa propuesta de Vinoteca Black.
La vinoteca que hace poco más de un mes abrió su local en Avenida Brasil al 300 en la ciudad de Tandil, propone desde este miércoles que pruebes al paso. Allí un Sommelier y un Chef te acompañarán en un recorrido que propone descubrir aromas, sabores y secretos.
Durante el lapso de una hora, todas las personas que pasen por Brasil 345, tendrán la posibilidad de degustar un vino y un maridaje sin ningún compromiso de compra ya que Black solo busca promocionar su local y propone un corte, una distracción, un momento distinto.
En esta oportunidad, será la bodega de Familia Falasco, quien nos traiga un Chardonnay, un Malbec y un Blend de su vino “Hermandad” y la sommelier Celina Zamolo acompañará a descubrir las notas y sabores de estos vinos Premium.
El maridaje estará a cargo de los reconocidos chefs Romina Inda y Gastón Santamarina, quienes buscarán acompañar con un detalle que realce el valor de estos vinos Hermandad de Falasco wines.
Así se dará inicio a un ciclo de degustaciones semanales que Vinoteca Black promete continuar. Un micro evento que Black ha decidido denominar “Degustando en la vereda, pasás, probás… y te vas”
Vino: Hermandad Malbec
Maridaje: Lamina tostada de pan de nuez con queso brie y chutney de arandanos
Vino: Hermandad Chardonnay
Maridaje: Tiradito de lenguado, cremoso de palta y crocante de almendras
Vino: Hermandad Blend
Maridaje: Ganache de chocolate amargo con oliva y sal marina
